nurayguler752

nurayguler752
nurayguler752
11 Takip Ettiklerim
1 Takipçilerim
Takipçilerim (1)
toygarmutlu9

Krema Sıkma Tekniğiyle Pasta Süsleme

Aslında pastalarımı şeker hamuru ile kaplamayı daha çok seviyorum ama bu da çok hoş ve...

Devamı

meringue (baisers)

Fransız Pasta ve Tatlı Sanatında MERİNGUE (Mereng hamuru) olarak da isimlendirilen bu hamur çeşidi, pastacılıkta...

Devamı

MAYA VE KİMYASAL KABARTICILAR / YUMURTALAR

MAYA ve KİMYASAL KABARTICILAR Maya; Canlı bir organizma olan tek hücreli mantardır. Pastaneciler ve içki...

Devamı

TUZ

Tarihi binlerce yıl öncesine dayanan tuz, insan sağlığı açısından yaşamımızda önemli bir yere sahiptir. Sodyum...

Devamı

ŞEKER

ŞEKERLER Şeker üretimi ilk kez şeker kamışı (saccarum officinarum) bitkisinden Güney Asya’da yapılmış ve oradan...

Devamı

PASTALAND'A GENEL BAKIŞ

...Kaynak : pastaland.blogcu.com

Devamı

Çok Kolay Şeker Hamuru Tarifi

Geçenlerde Carol Deacon'ın kitabında çok kolay bir şeker hamuru tarifine rastladım.İçinde gliserin ve jelatin olmadığından,...

Devamı

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !